coffee gold قهوه ی گلد چیست ؟
قهوه ی گلد ( Coffee Gold) را از دانه های قهوه فرآوری شده تهیه می شود. قهوه ی فوری را بهصورت تجاری با یکی از روشهای خشککردن یخی یا خشککردن پاششی تولید میکنند. که با بازگرداندن رطوبت ( آب ، شیر و … ) آن را آماده ی مصرف سریع و فوری می کنند. به این صورت که در کارخانه ها با دانه های مرغوب قهوه نوشیدنی اسپرسو را تولید می کنند و سپس با خشک کردن و اسپری کردن سریع عصاره قهوه در هوا از آن پودر قهوه گلد به دست می آید. در ادامه ی مطلب در مورد coffee gold صحبت خواهیم کرد :
ویژگی های قهوه ی گلد : coffee gold
قهوه ی فوری را میتوان از دانههای مخصوص برزیل، اتیوپی و نیکاراگوئه تهیه کرد. به دلیل طرز تهیه ی ویژه ای آن، میزان اسیدیته بسیار کمی دارد. توجه کنید که هر چه رست آن سبک تر، طعم قهوه اسیدی تر می شود. اکثر مردم رنگ قهوه را با محتوای کافئین ربط می دهند.اما قهوه طلایی که رنگ آن به رنگ چای روشن است، در واقع میزان کافئین بیشتری نسبت به قهوه تیره دارد.
قهوه گلد را به چه کسانی پیشنهاد میکنیم؟
این قهوه رنگ طلایی، طعم ملایم و عطر خوشی دارد. قهوه گلد برای افرادی که طعم تلخ قهوه را دوست ندارند، بسیار مناسب است. لازم به ذکر است که کافئین قهوه فوری متوسط بوده و برای افرادی که کافئین بالایی از نوشیدنی شان نمی خواهند مناسب می باشد. برای تهیه و مشاوره قهوه فوری برند شامپانزه کافی می توانید از مشاورین ما به صورت 24 ساعته کمک بگیرید.
طرز تهیه قهوه گلد :
قهوه ی گلد به دلیل طرز تهیه سریع و آسان طرفداران بسیار زیادی دارد. شما می توانید در هر کجا که حضور دارید به راحتی و آسان ترین شکل ممکن از خوردن قهوه خود لذت ببرید. یکی از رایج ترین مشکلاتی که در زمان آماده کردن قهوه گلد ، برای برخی از افراد رخ می دهد . غالب شدن مزه ی آب بر مزه ی قهوه می باشد. در ادامه روش صحیح آماده سازی قهوه گلد ( قهوه فوری ) توضیح میدهیم:
طرز تهیه قهوه گلد :
آب را بجوشانید. پیشنهاد میکنیم از آب مانده ی کتری استفاده نکنید. چون در طعم و رنگ قهوه تاثیر خواهد گذاشت. اگر در منطقه ای زندگی می کنید که آب سخت و یا بد طعمی دارد توصیه می میکنیم که از آب تصفیه استفاده کنید. سپس مقداری قاشق چای خوری قهوه گلد را در لیوان و در آخر آب جوش را بر روی قهوه بریزید. به خوبی آن را هم بزنید. بسته به تمایل و سلیقه خودتان می توانید از انواع طعم دهنده ها و یا شکر برای طعم بهتر استفاده نما
+نکته مهم:
هر بار از قاشق و لیوان یکسان استفاده کنید تا معیار نسبت قهوه و شکر به آب را بدست بیاورید.
کلام آخر :
می توانید آب را با شیر جایگزین کنید، یعنی اگر طعم قهوه فوری که در بخش قبلی تهیه کردید را دوست نداشتید می توانید تمام آب مرحله قبل را با شیر گرم جایگزین کنید.
Reviews
There are no reviews yet.